공정 레이아웃
빅웨이브로보틱스(마로솔)에서 여주 엑스포에 음식점을 하고계신 놀스삼육오가 가지고 있던 문제를 해결해주고 서빙로봇의 도입을 도와드린 사례입니다. 200평 이상되는 음식점내의 음료, 음식 등을 서빙할 수 있는 서빙로봇이 설치되어 보다 효율적인 운영과 서비스를 제공하여 직원과 고객의 만족도를 모두 잡았습니다.
구성요소
| 로봇 | 푸두봇, 벨라봇 |
|---|
작업순서
| STEP 1. | 고객이 주문한 음식을 서빙로봇에 올림 |
|---|---|
| STEP 2. | 서빙로봇에 고객의 테이블을 등록 |
| STEP 3. | 서빙로봇이 고객에게 음식 배달 |
| STEP 4. | 로봇 복귀 |
특장점
기존 인력들의 부담 경감
사람이 수행하던 서빙업무를 로봇이 수행함으로써 노동강도를 낮춤
로봇이 음식을 배송함으로써 사람이 이동하는 동선을 줄임
서버의 체력 안배가 가능하여 고객에게 집중 → 고객 만족도 증가
도입효과
| 주요지표 | - 노동강도 경감을 통해 매장 내 인력들의 업무 효율성을 증대
- 단순/반복 업무를 로봇이 맡고 부가가치 높은 고객 서비스를 사람이 집중 |
|---|---|
| 도입기업 피드백 | - |
※ 마로솔 내의 모든 콘텐츠를 무단으로 복사 및 재창작할 경우 부정경쟁방지법 및 저작권법에 위반될 수 있음을 밝힙니다.
추천 솔루션
UR5을 활용한 로봇키친 셀
해당 솔루션은 UR5 로봇과 머신비전 등을 활용하여 주문 입력된 음식을 조리 순서에 맞춰 조리 작업을 수행하는 공정입니다. 로봇키친 솔루션에 안전칸막이를 설치해 조리환경의 위생을 확보함과 동시에 작업환경이 소비자에게 보이는 환경을 구현한 사례입니다. 해당 안전칸막이는 슬라이딩 도어를 설치해 음식 재료의 공급이 용이하도록 설계되었고 조리가 완료된 음식을 배출하는 배출구가 포함되어 있습니다.
KT AI 서빙로봇 매드포갈릭 편
이 솔루션은 KT AI 서빙로봇을 활용하여 매드포갈릭 매장에서 음식에 대한 서빙을 수행하는 솔루션 입니다. 서빙 기능뿐만 아니라 안내, 퇴식, 순회 기능을 갖고 있어 매장에서 고객에게 다양한 서비스를 제공할 수 있습니다.
배식·퇴식까지 자동화?! 장애인고용공단 서빙로봇 실제 도입 후기 공개 😎
빅웨이브로보틱스(마로솔)에서 한국장애인고용공단 경기남부직업능력개발원 구내식당에서 휠체어를 타시는 장애인분들 음식 배식을 위해 서빙로봇 서비+가 설치된 사례입니다. 거동이 불편한 장애인을 위한 배식 → (해결 사회문제) 배식 보조를 위해 필요한 직원의 리소스를 더 많은 장애인을 면밀히 케어하는 부분에 쏟을 수 있으며 거동이 불편한 장애인이 원활한 식사가 가능하도록 베리어프리 환경 조성을 진행했습니다.
공정 레이아웃
빅웨이브로보틱스(마로솔)에서 여주 엑스포에 음식점을 하고계신 놀스삼육오가 가지고 있던 문제를 해결해주고 서빙로봇의 도입을 도와드린 사례입니다. 200평 이상되는 음식점내의 음료, 음식 등을 서빙할 수 있는 서빙로봇이 설치되어 보다 효율적인 운영과 서비스를 제공하여 직원과 고객의 만족도를 모두 잡았습니다.
구성요소
| 로봇 | 푸두봇, 벨라봇 |
|---|
작업순서
| STEP 1. | 고객이 주문한 음식을 서빙로봇에 올림 |
|---|---|
| STEP 2. | 서빙로봇에 고객의 테이블을 등록 |
| STEP 3. | 서빙로봇이 고객에게 음식 배달 |
| STEP 4. | 로봇 복귀 |
특장점
기존 인력들의 부담 경감
사람이 수행하던 서빙업무를 로봇이 수행함으로써 노동강도를 낮춤
로봇이 음식을 배송함으로써 사람이 이동하는 동선을 줄임
서버의 체력 안배가 가능하여 고객에게 집중 → 고객 만족도 증가
도입효과
| 주요지표 | - 노동강도 경감을 통해 매장 내 인력들의 업무 효율성을 증대
- 단순/반복 업무를 로봇이 맡고 부가가치 높은 고객 서비스를 사람이 집중 |
|---|---|
| 도입기업 피드백 | - |
※ 마로솔 내의 모든 콘텐츠를 무단으로 복사 및 재창작할 경우 부정경쟁방지법 및 저작권법에 위반될 수 있음을 밝힙니다.
추천 솔루션
UR5을 활용한 로봇키친 셀
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KT AI 서빙로봇 매드포갈릭 편
이 솔루션은 KT AI 서빙로봇을 활용하여 매드포갈릭 매장에서 음식에 대한 서빙을 수행하는 솔루션 입니다. 서빙 기능뿐만 아니라 안내, 퇴식, 순회 기능을 갖고 있어 매장에서 고객에게 다양한 서비스를 제공할 수 있습니다.
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