특장점
로봇 & 베이스, 작업대로 구성된 표준화 레이아웃 제공(튀김기 설치 위치에 따라 1형 또는 2형 선택)
최소한의 설치 공간 : 튀김기 2X2구 사용 기준 0.9평
바스켓 위치 공차를 커버할 수 있는 전용 그리핑 기구
직관적인 초간단 메뉴 명령장치 및 음성 안내 장치
기본 튀김 메뉴 및 맞춤형 레시피 로봇 티칭 프로그램 제공
원격 A/S 시스템 운용
하자보증(Warranty) 기간 1년
도입효과
| 주요지표 | 인건비 절감
기존 인력에 비해 균일하게 조리 가능
위생 감염과 무관하고 위생적 |
|---|---|
| 도입기업 피드백 | 힘든 튀김 조리 업무로부터 해방
각종 질환 위험 해소
균일한 맛 구현
주방 인력난 해소 |
※ 마로솔 내의 모든 콘텐츠를 무단으로 복사 및 재창작할 경우 부정경쟁방지법 및 저작권법에 위반될 수 있음을 밝힙니다.
추천 도입사례
UR5을 활용한 로봇키친 셀
해당 솔루션은 UR5 로봇과 머신비전 등을 활용하여 주문 입력된 음식을 조리 순서에 맞춰 조리 작업을 수행하는 공정입니다. 로봇키친 솔루션에 안전칸막이를 설치해 조리환경의 위생을 확보함과 동시에 작업환경이 소비자에게 보이는 환경을 구현한 사례입니다. 해당 안전칸막이는 슬라이딩 도어를 설치해 음식 재료의 공급이 용이하도록 설계되었고 조리가 완료된 음식을 배출하는 배출구가 포함되어 있습니다.
두산 협동로봇 A0509를 활용한 모듈형 무인 카페
이 적용사례는 두산 협동로봇 A0509를 활용하여 최고급 커피를 제공하는 모듈형 무인 카페입니다. HOT/ICE를 포함하여 다양한 커피 및 에이드 메뉴 제공이 가능하며, 세척 기능까지 포함되어 있는 완벽한 무인 카페입니다. 24시간 무인 운영이 가능한 카페를 구축하여 코로나 시대에 대비한 언택트 서비스 제공을 합니다.
AI 인공지능 로봇 바리스타 코아봇
코아봇은 코로나19로 인하여 어려운 소상공인들을 위해 소자본 창업이 가능한 무인 자동 커피 머신입니다. 코아봇은 빠른 스피드와 맛으로 승부하는 로봇입니다. 18가지 다양한 음료를 제조할 수 있으며, 라떼에 드로잉 기능까지 갖추고 있습니다. 구세대 커피로봇은 음료 1잔을 제조하는데 3분이 소요되었지만, 코아봇은 36초면 제조 가능합니다.
특장점
로봇 & 베이스, 작업대로 구성된 표준화 레이아웃 제공(튀김기 설치 위치에 따라 1형 또는 2형 선택)
최소한의 설치 공간 : 튀김기 2X2구 사용 기준 0.9평
바스켓 위치 공차를 커버할 수 있는 전용 그리핑 기구
직관적인 초간단 메뉴 명령장치 및 음성 안내 장치
기본 튀김 메뉴 및 맞춤형 레시피 로봇 티칭 프로그램 제공
원격 A/S 시스템 운용
하자보증(Warranty) 기간 1년
도입효과
| 투자회수기간 | 1년 |
|---|---|
| 주요지표 | 인건비 절감
기존 인력에 비해 균일하게 조리 가능
위생 감염과 무관하고 위생적 |
| 도입기업 피드백 | 힘든 튀김 조리 업무로부터 해방
각종 질환 위험 해소
균일한 맛 구현
주방 인력난 해소 |
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