이 치킨 로봇은 치킨 프랜차이즈에 적합한 솔루션으로 배달 피크 시간에도 1인 점주가 운영 가능한 조리자동화 솔루션입니다.

점주는 주문이 들어오면 치킨 투입과 포장을 담당하고 반죽과 튀김은 로봇을 포함한 자동화 장치가 수행하는 솔루션입니다.  

매장 근무자(점주)는 조리 작업 외에 운영에 좀 더 집중할 수 있고, 주문이 밀리는 피크 시간에도 균일한 맛과 품질을 유지하면서 일정하게 치킨 조리 및 배달이 가능해서 고객들의 만족도가 높습니다.

끊임없는 품질 개선으로 강남 2호기에서는 더 개량되고 깔끔한 맛의 치킨을 느끼실 수 있습니다. 

간편하고 신속한 운영

빠른 튀김가루 반죽기를 통해 반죽 작업 시간 단축

리니어 트랙을 활용하여 동시 6개 튀김 작업 수행가능

실제 사람이 작업할 때 대비 작업 시간이 단축되어 배달 피크 시간대에도 효율적으로 대응 가능

천정 마운팅 로봇과 물세척이 가능한 자동반죽기를 적용하여 청소 작업 용이

균일한 맛과 품질 

메뉴별 균일한 조리 품질 확보

메뉴별 최적의 조리 프로세스에 따라 균일한 맛과 품질 확보 가능

운영 효율을 높여 지속적인 맛과 품질 개선 작업 가능

차별화 마케팅

마케팅/홍보 효과 - 로봇 치킨을 통해 기존 경쟁자들과 마케팅 차별화