조리‧음료제작식당‧카페‧푸드코트
#서빙#커피#자율주행#요식업#HCR-5A#다관절로봇#협동로봇#AMR#스토랑트#한화기계
특장점
높은 운영 효율
공간의 크기에 관계없이 24시간 무인 운영 가능
50여가지 이상의 다양한 메뉴 제조 및 자유로운 레시피 커스터마이징
주문에서 서빙까지 3분이내 처리 가능
서빙 로봇을 통해 정확한 위치로 배송
고객이 음료잔을 픽업시 음료 종류를 식별하여 음성안내
메뉴와 안전 관련 멘트 안내
(옵션) 자율주행 로봇을 활용한 살균 및 공기 청정 기능 가능
가성비 높은 커피 품질
고급스러운 커피 맛과 50여가지의 다양한 메뉴 제공
최상급 블랜딩 원두를 사용하여 맛 경쟁력 확보
마케팅/홍보 효과
바리스타 로봇과 서빙 로봇을 활용하여 기존 경쟁자들과 마케팅 차별화
코로나 비대면 시대의 새로운 카페 솔루션 제시
전국 10개 직영매장의 운영을 통한 홍보
도입효과
| 투자회수기간 | 36개월, (매장별 상이) |
|---|---|
| 주요지표 | 정량지표: 24시간 무인 운영으로 운영 효율 향상
정성지표: 마케팅/홍보 효과로 인한 매출 상승 |
| 도입기업 피드백 | 무인 로봇 카페라고 하면 왠지 어색하고 감성적인 부분에서 이질감이 느껴질 지 알았는데 사람이 운영하는 카페와 동일하게 감성적인 부분까지 세세히 터치하여 편안한 느낌의 무인 까페를 운영할 수 있습니다. 또한 적은 인력으로도 넓은 공간을 운영할 수 있어 운영 효율도 뛰어납니다. |
※ 마로솔 내의 모든 콘텐츠를 무단으로 복사 및 재창작할 경우 부정경쟁방지법 및 저작권법에 위반될 수 있음을 밝힙니다.
