공정 레이아웃
이 적용사례는 TM5를 활용하여 튀김요리 자동화 및 국수요리 자동화한 솔루션입니다.
로봇에 입력된 값으로 오차없이 공정을 진행하여 쉐프가 요리한 음식의 최대치로 가까운 결과물을 만들어냅니다.
프로젝트 배경 및 목적
구인난으로 어려움을 겪는 상황에서 인력 대체
쉽게 메뉴 조리
구성요소
| 로봇 | TM5;
- 6축 다관절;
- 가반하중 6kg;
- 수평작업반경 700mm;
- 무게 22.1kg;
- 반복정밀도 : ± 0.05 mm
; |
|---|
작업순서
| STEP 1. | 재료 투입 |
|---|---|
| STEP 2. | 메뉴 지정 |
| STEP 3. | 조리 |
| STEP 4. | 배출 |
특장점
쉐프가 원하는 종류의 요리를 누르기만 하면 저장되어 있는 프로그램을 통해 자동 조리 시작
하자보증(Warranty) 기간 1년
도입효과
| 주요지표 | 바쁜 시간에도 협동로봇 자동화를 활용하여 효과적으로 레스토랑 운영
국수 1회 3인분 총 6인분 동시 조리 가능
튀김 1회 4가지 메뉴 동시 조리 가능 |
|---|---|
| 도입기업 피드백 | 로봇 한대가 직원 3.5명의 생산성을 냅니다. |
※ 마로솔 내의 모든 콘텐츠를 무단으로 복사 및 재창작할 경우 부정경쟁방지법 및 저작권법에 위반될 수 있음을 밝힙니다.
추천 솔루션
성수동 로봇 카페 슈퍼말차
말차 베이스 음료 제조용 말차 격불 로봇입니다. 자체 개발한 차선 고속 격불장치를 통해 정밀하고 균일한 거품을 내어 신선한 경험과 맛을 제공합니다.
두산 협동로봇 A0509를 활용한 모듈형 무인 카페
이 적용사례는 두산 협동로봇 A0509를 활용하여 최고급 커피를 제공하는 모듈형 무인 카페입니다. HOT/ICE를 포함하여 다양한 커피 및 에이드 메뉴 제공이 가능하며, 세척 기능까지 포함되어 있는 완벽한 무인 카페입니다. 24시간 무인 운영이 가능한 카페를 구축하여 코로나 시대에 대비한 언택트 서비스 제공을 합니다.
AI 인공지능 로봇 바리스타 코아봇
코아봇은 코로나19로 인하여 어려운 소상공인들을 위해 소자본 창업이 가능한 무인 자동 커피 머신입니다. 코아봇은 빠른 스피드와 맛으로 승부하는 로봇입니다. 18가지 다양한 음료를 제조할 수 있으며, 라떼에 드로잉 기능까지 갖추고 있습니다. 구세대 커피로봇은 음료 1잔을 제조하는데 3분이 소요되었지만, 코아봇은 36초면 제조 가능합니다.
공정 레이아웃
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로봇에 입력된 값으로 오차없이 공정을 진행하여 쉐프가 요리한 음식의 최대치로 가까운 결과물을 만들어냅니다.
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구인난으로 어려움을 겪는 상황에서 인력 대체
쉽게 메뉴 조리
구성요소
| 로봇 | TM5;
- 6축 다관절;
- 가반하중 6kg;
- 수평작업반경 700mm;
- 무게 22.1kg;
- 반복정밀도 : ± 0.05 mm
; |
|---|
작업순서
| STEP 1. | 재료 투입 |
|---|---|
| STEP 2. | 메뉴 지정 |
| STEP 3. | 조리 |
| STEP 4. | 배출 |
특장점
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하자보증(Warranty) 기간 1년
도입효과
| 주요지표 | 바쁜 시간에도 협동로봇 자동화를 활용하여 효과적으로 레스토랑 운영
국수 1회 3인분 총 6인분 동시 조리 가능
튀김 1회 4가지 메뉴 동시 조리 가능 |
|---|---|
| 도입기업 피드백 | 로봇 한대가 직원 3.5명의 생산성을 냅니다. |
※ 마로솔 내의 모든 콘텐츠를 무단으로 복사 및 재창작할 경우 부정경쟁방지법 및 저작권법에 위반될 수 있음을 밝힙니다.
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AI 인공지능 로봇 바리스타 코아봇
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